拌米浆盘最好大一点 方便发酵 用牙签轻轻划一圈 很好脱模 米发糕

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2018年09月27日

  盖上盖子发酵 发酵至体积变澎胀有良多泡泡就能够蒸了 (此刻是炎天我发了一个半小时 冬天估量4一5小时 )

  把发酵好面浆 装至模具中8分满即可 撒上萄萄干 枸杞 大火蒸25一30分钟 (看模具而定)

  拌米浆盘最好大一点 便利发酵 用牙签悄悄齐截圈 很好脱模 米发糕需要趁热吃 凉了比力硬 吃时蒸制一下就柔嫩了

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