于是回家之后也学着做这道白灼生菜

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2018年10月03日

  因为生菜含水量大,本身生吃也是能够的,所以焯水时间不易过长,焯水动作必然要快,成败就在那半分钟里,否则白灼生菜就变成水煮生菜了。

  虽然只需要简单的3步,可是白灼生菜能不克不及做好,做成之后是白灼生菜仍是水煮生菜,这仍是有很大区此外,白灼生菜不等于水煮生菜,做白灼生菜最次要的就是生菜焯水这一步,做好了就是白灼生菜,做欠好就变成水煮生菜了,所以生菜焯水这一步,动作必然要快。

  生菜是大师在熟悉不外的一种蔬菜了,由于含水量高达94%~96%,所以即便生吃口感也很不错,也正由于含水量多,也被称为减肥蔬菜,今天跟大师分享一个白灼生菜的做法,白灼生菜不等于水煮生菜,简单3步便宜白灼生菜,甘旨爽口又减肥。

  第一次吃白灼生菜是在饭馆,看到这个菜名的时候,底子没有想吃的愿望,感受必然素的像喂羊的,可是同业的又小我只茹素,所以就点了这个白灼生菜,没想到上桌一看,还挺都雅的,绿油油脆生生的,味道也很不错,于是回家之后也学着做这道白灼生菜,生菜就又多了一种服法,没想到做法还很是简单,一路看看吧。

  3、锅中放入少许底油,把蒜末和姜末爆香,白灼生菜然后插手少许盐、生抽、蚝油和一点点糖,大火烧开,然后浇在生菜上就能够了。

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