一方面也增加维生素)

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2018年05月18日

  嘎吱盒是武清北部(大孟庄、河西务、大沙河)特色小吃。由嘎吱加馅儿后油炸而成。做嘎吱盒儿皮儿的嘎吱还可拔丝、溜、炒甚至做汤,吃起来别是一番味道。位于河西务镇集市的杨记早点,不只大饼果子闻名遐迩,求过于供,炸出的嘎吱盒儿,也味道纯正,口感绵长,留香持久。

  记得第一次吃扣焖儿是30多年前在老市场北面两头出口,周羊庄南,坐西向东一个由四间门面构成的饭店。掌勺的是一位精力矍铄,听说会武功的大娘,饭馆仆人姓海。现在这饭馆早已歇业。听说后来的河西务扣焖儿由利君饭馆申请了专利,传承至今。金边扣焖儿的做法简单:先将大饼、牛肉(猪肉)切丝备用,再准备好葱姜蒜末,最好再准备点青椒、胡萝卜丝及绿豆豆芽,锅热后放动物油适量,先将姜末放锅中待味道出来就顺次放葱末、肉丝、料酒、生抽煸炒,断生后放人饼丝继续煸炒,最初放青椒胡萝卜丝及绿豆芽少许(一方面为都雅,一方面也添加维生素),焖至熟,然后顺勺边淋上鸡蛋液、香油,待微火煸至出嘎吱,起锅放入蒜末上盘。如许一盘色香味俱全,外焦里嫩,回汉皆宜,饭菜两吃的金边扣焖儿就大功乐成了。北京赛车 147-258-369广东十一选五走势图宝哥计划软件下载

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