今天给大家分享一下麻酱火烧的配方和做法

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2018年08月23日

  A料:黑胡椒粉10克,花椒面10克,五香粉5克,孜然粉5克,椒盐一两,鸡精一两,糖25克,大包酥配方麻酱6两,花生酱4两

  麻酱饼制造方式~取面团一斤二两,调好的麻酱陷三两,用1个4的大包酥的方式制成面片,然后把面片卷起来,下剂子团成饼状,面上刷蛋液粘芝麻,然后放饼铛烙制即可

  今天给大师分享一下麻酱火烧的配方和做法,记得刚接触麻酱火烧是05年在一家会所上班,其时的师傅做的麻酱火烧出格好吃,当然他是便宜的麻酱(成本很高很花钱)不外口感和味道都不错,接下来我分享一下

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